Посадка кабачков: сроки, схема и уход после всходов
·
Кабачки — одна из самых неприхотливых культур на грядке, но именно из-за этого их часто сажают слишком плотно и почти не ухаживают за схемой посадки, а потом удивляются горьким плодам или пустоцвету без завязей. Ниже — сроки, расстояние между кустами и что реально влияет на урожай.
Когда сажать кабачки
- Семенами в грунт — когда почва прогрелась до +12-15°C и миновала угроза заморозков: в средней полосе обычно конец мая, на Урале — после 10 июня или раньше под дуги со спанбондом
- На рассаду — конец апреля, начало мая, высадка в грунт 20-30-дневной рассадой даёт урожай на 2 недели раньше
- Кабачки плохо переносят пересадку с открытым корнем, поэтому рассаду выращивают в отдельных стаканчиках и переваливают с комом земли
Схема посадки
Кабачок — крупное растение с раскидистыми листьями, и на схему часто не хватает места на небольшом участке. Расстояние между растениями 70-100 см, между рядами столько же — теснее сажать не стоит, кусты начнут затенять друг друга и хуже проветриваться.
Подготовка места
Кабачки, как огурцы, любят много органики и тепла. Лунку делают 40 × 40 сантиметров, в неё — ведро перегноя или компоста, стакан золы, и перемешивают с землёй. Отлично растут на компостной куче или тёплой грядке с навозом под слоем земли 20-25 сантиметров. Место — солнечное, защищённое от ветра. Не сажать после тыквенных: огурцов, тыквы, патиссонов.
Уход после всходов
- Полив обильный, но не по листьям — вода на листьях в жару провоцирует ожоги и грибковые болезни
- Подкормка через 2-3 недели после всходов — органика (настой перегноя) для роста, ближе к плодоношению — калийная подкормка
- Мульчирование под кустом — кабачки образуют крупные листья, которые сами притеняют почву, но мульча в начале роста дополнительно бережёт влагу
Почему кабачки горчат
Горечь вызывают кукурбитацины — вещества, которых больше в стрессовых условиях: недостаток полива, резкие перепады температуры, бедная почва. Современные сортовые кабачки горчат редко, а вот случайное переопыление с декоративной горькой тыквой на соседнем участке — тоже частая причина.
Частые ошибки
- Загущенная посадка — кусты затеняют друг друга, хуже проветриваются, чаще болеют мучнистой росой
- Полив по листьям в жару — ожоги и грибковые пятна
- Пересадка рассады с открытым корнем — кабачок плохо переносит травму корневой системы
- Игнорирование пустоцвета — если завязи не образуются, часто дело в отсутствии опылителей, помогает ручное опыление кисточкой
Источники: Википедия — Кабачок.