Посадка укропа: сроки и как получить пышную зелень
·
Укроп — одна из самых неприхотливых зеленных культур, но именно её чаще всего сеют слишком редко и без учёта того, что семена всходят долго и неравномерно. Ниже — как получить густую зелень, а не редкие отдельные веточки, и как сеять укроп повторно всё лето, чтобы он был на столе постоянно.
Когда сеять укроп
Сеют ранней весной, как только сойдёт снег и почва немного прогреется — укроп холодостоек и всходит даже при невысоких температурах. Дальше для непрерывного урожая зелени укроп подсевают каждые 2-3 недели всё лето, вплоть до августа.
Сроки посева
| Посев | Средняя полоса | Урал |
|---|---|---|
| Первый весенний | середина — конец апреля | конец апреля — начало мая |
| Подсевы на зелень | каждые 2-3 недели до августа | каждые 2-3 недели до конца июля |
| На зонтики для засолки | конец апреля | начало мая |
| Под зиму | конец октября — ноябрь | конец октября |
Почему семена долго всходят
Семена укропа содержат эфирные масла, которые замедляют прорастание — без замачивания всходы могут появляться 2-3 недели. Замачивание семян в тёплой воде на сутки с ежедневной сменой воды заметно ускоряет и делает более дружными всходы.
Сорта
- Ранние, быстро на зелень, но рано стрелкуются: Грибовский, Гренадер.
- Кустовые, долго дают зелень: Аллигатор, Кустистый, Буян, Обильнолистный.
- На зонтики: Грибовский, Аврора.
Схема посева
- Глубина заделки 1,5-2 см
- Расстояние между рядами 15-20 см
- Сеют погуще, чем кажется нужным — редкие всходы дают тонкие слабые веточки, а не пышный куст
Уход для густой зелени
- Регулярный полив — при пересыхании почвы укроп грубеет и быстрее уходит в стрелку
- Прополка от сорняков — на ранней стадии тонкие всходы укропа легко заглушаются сорной травой
- Срезка на зелень до появления зонтиков — после цветения листья грубеют и теряют аромат
Укроп на подоконнике
Для выращивания дома зимой выбирают кустовые сорта, не стрелкующиеся быстро. Нужен светлый подоконник или досветка фитолампой зимой — без достаточного света укроп вытягивается и бледнеет.
Частые ошибки
- Редкий посев — даёт тонкие слабые веточки вместо густого куста
- Отсутствие повторных посевов за лето — один посев весной даёт урожай только в начале сезона
- Пересыхание почвы — ускоряет переход в стрелку и огрубение зелени
- Использование обычных грядочных семян для подоконника без учёта сорта — не все сорта одинаково хорошо растут в горшке зимой
Источники: Википедия — Укроп.