Посадка свёклы: сроки, глубина и уход за всходами
·
Свёкла менее капризна к почве, чем морковь, но требовательнее к поливу — недостаток воды делает корнеплод мелким и деревянистым, с грубыми волокнами внутри. Ниже — когда сеять, на какую глубину, и почему полив для свёклы важнее, чем для большинства других корнеплодов.
Когда сеять свёклу
Сеют в открытый грунт, когда почва прогрелась до +8-10°C и миновала угроза возвратных заморозков — обычно в середине-конце мая. Семена свёклы (на самом деле это соплодия из нескольких семян) более чувствительны к холоду, чем морковь, всходят хуже при низкой температуре почвы.
Сроки посева по регионам
| Регион | Весной | Под зиму |
|---|---|---|
| Средняя полоса | середина мая | конец октября — ноябрь |
| Урал, Екатеринбург | середина — конец мая | конец октября, по подмёрзшей земле |
| Сибирь | конец мая | середина октября |
Место и почва
- Солнечное место, защищённое от холодных ветров
- Невысокий уровень грунтовых вод — свёкла не любит застой воды у корня
- Нейтральная или слабощелочная почва — на кислой земле корнеплод хуже развивается
Чем удобрить
Свежий навоз под свёклу не вносят: корнеплод становится рыхлым, накапливает нитраты и растёт с пустотами. Лучше сеять на второй год после навоза, а при посеве — 2-3 килограмма перегноя на квадратный метр и стакан золы. Свёкле важны калий и бор: в середине лета её подкармливают золой и поливают раствором борной кислоты, 2 грамма на 10 литров — это защищает от гнили сердечка. Слегка подсоленная вода, столовая ложка на ведро, в июле делает корнеплод слаще.
Глубина посева и схема
- Глубина заделки семян 2-3 см — глубже соплодию сложнее пробиться
- Расстояние между рядами 25-30 см
- Из одного соплодия обычно прорастает несколько ростков — прореживание обязательно
Сорта
- Ранние: Египетская плоская, Бордо 237 — для летнего употребления.
- Для хранения: Цилиндра, Мулатка, Детройт, Бордо 237.
- Под зиму: Холодостойкая 19, Подзимняя А-474.
Полив: главное условие качественного корнеплода
Свёкла требует обильного полива — не менее 2-3 вёдер воды на квадратный метр посадки при отсутствии дождей, чтобы влага проникала к корню на глубину около 15 см. При недостатке воды корнеплод грубеет, становится деревянистым внутри и приобретает горчинку.
Прореживание
Первое прореживание — при появлении 2-3 настоящих листьев, оставляя растения через 3-4 см. Второе — через 2-3 недели, до 8-10 см между растениями, чтобы корнеплод мог свободно наливаться.
Частые ошибки
- Недостаточный полив — главная причина деревянистых, грубых корнеплодов
- Посев в холодную непрогретую почву — плохая всхожесть соплодий
- Пропуск прореживания — из одного соплодия прорастает несколько растений, без прореживания они мешают друг другу
- Кислая почва без раскисления — свёкла особенно чувствительна к кислотности среди корнеплодов
Источники: Википедия — Свёкла.