Зелень на подоконнике: что растёт без особого ухода
·
Не вся зелень одинаково хорошо растёт в горшке на подоконнике зимой — одни культуры дают урожай за неделю почти без ухода, другим нужна досветка и особый режим полива. Ниже — что реально стоит сажать дома для быстрого результата, и на что обратить внимание, чтобы зелень не вытягивалась и не бледнела.
Что проще всего вырастить дома
- Зелёный лук на перо — самый простой вариант, луковицу просто ставят в воду или неглубоко сажают в землю, урожай через 2-3 недели без особого ухода
- Кресс-салат — не требует почвы вовсе, растёт на влажной вате или бумажном полотенце, готов к срезке через 7-10 дней
- Укроп и петрушка — нужен светлый подоконник, всходят дольше, но дают полноценную ароматную зелень
- Базилик и руккола — чуть требовательнее к теплу и свету, но тоже реально растут на подоконнике
Сроки урожая на подоконнике
| Культура | Всходы | Первый урожай | Особенности |
|---|---|---|---|
| Лук на перо | — | 2-3 недели | из луковицы, в воду или землю |
| Кресс-салат | 2-3 дня | 10-14 дней | без досветки |
| Микрозелень | 2-4 дня | 7-12 дней | без земли, на салфетке |
| Салат листовой | 5-7 дней | 4-5 недель | досветка |
| Укроп | 10-15 дней | 5-6 недель | кустовые сорта, досветка |
| Петрушка листовая | 15-20 дней | 6-8 недель | досветка, или из корнеплода — 3 недели |
| Базилик | 7-10 дней | 6-7 недель | тепло и свет |
Грунт для зелени
Подходит универсальный покупной грунт или смесь садовой земли с торфом и перегноем один к одному к одному, плюс горсть песка. Слой — не меньше 10-12 сантиметров, на дне — дренаж. Землю с огорода прогревают или проливают фитоспорином.
Что нужно для урожая зимой
- Досветка фитолампой — зимой светового дня из окна не хватает, без досветки зелень вытягивается и бледнеет
- Дренаж в горшке — застой воды в закрытой ёмкости без отверстий быстро гноит корни
- Рыхлая лёгкая почва — плотная плохо пропускает воздух к корням в тесном горшке
- Умеренный, но регулярный полив — пересыхание в квартире с отоплением происходит быстрее, чем в грунте на улице
Частые ошибки
- Слишком тёмный подоконник без досветки — зелень вытягивается, истончается и бледнеет
- Обычные грядочные семена без учёта того, подходят ли они для горшечной культуры зимой — не все сорта одинаково хорошо себя чувствуют в комнатных условиях
- Полив холодной водой прямо из крана — лучше отстоянной, комнатной температуры
- Слишком большой горшок на маленькое количество семян — почва в нём дольше сохнет неравномерно, что вредит корням
Источники: Википедия — Кресс-салат.